Erro:

Causa

A rejeição 375 acontece quando você emite uma NF-e (modelo 55) usando os CFOPs 5.929 ou 6.929 e, ao mesmo tempo, informa como documento referenciado uma NFC-e (modelo 65).

Os CFOPs 5.929 (Estadual) e 6.929 (Interestadual) são específicos para quando você está complementando um Cupom Fiscal emitido por ECF (aquele equipamento de impressora fiscal antigo). A SEFAZ não permite que, nesses CFOPs, você informe uma NFC-e como referência, só é aceito Cupom Fiscal (modelo 2 ou ECF).

Como Resolver

Para resolver esse erro o correto é contatar a contabilidade para verificar qual vai ser o CFOP correto para esse procedimento. Em resumo existem duas opções:

Trocar o CFOP:
Se a operação não está relacionada a um Cupom Fiscal antigo (ECF), então deve-se usar outro CFOP mais apropriado para o tipo de venda ou ajuste que está sendo feito.

Trocar o documento referenciado:
Se a operação for realmente um ajuste de Cupom Fiscal emitido em ECF, você não deve referenciar uma NFC-e. Em vez disso, informe os dados do Cupom Fiscal corretamente (modelo, número do COO, etc).